Awọn tiwqn ti Jelly Candy ila
JY awọn awoṣeẸrọ Sise Gummy jẹ ẹrọ pataki kan fun ṣiṣe gelatinous Gummy lati gelatin, pectin, carrageenan, agar ati awọn iru sitashi ti a tunṣe.Y awọn awoṣeẸrọ Sise Suwiti Jelly jẹ ẹrọ pataki fun suwiti jeli farabale pẹlu gelatin, pectin, carrageenan, agar ati ọpọlọpọ awọn sitashi ti a tunṣe bi awọn ohun elo aise.Ẹrọ naa ti ṣe apẹrẹ pataki pẹlu iru lapapo ti omi gbona.A ti ṣe apẹrẹ igbomikana suga ni pataki pẹlu olupaṣiparọ ooru ti o papọ, eyiti o lagbara lati ṣe agbejade paṣipaarọ ooru nla pẹlu iwọn kekere kan.Awọn oluyipada ooru wọnyi ni agbara lati ṣe agbejade iwọn nla ti paṣipaarọ ooru pẹlu iwọn kekere, ati pe o ni ipese pẹlu iyẹwu igbale lati rii daju ipele suga ti farabale.
Apẹrẹ giga-giga le mu iṣelọpọ pọ si ati mu iṣelọpọ pọ si.Itọju jẹ rọrun ati mimọ jẹ irọrun pupọ.
Eefin itutu agbaiye jẹ ohun elo pataki fun itutu gbogbo iru awọn candies.Ẹrọ naa ni awọn fẹlẹfẹlẹ pupọ ti awọn ikanni itutu agba irin alagbara, irin fun itutu agbaiye nigbagbogbo ti awọn ifi gaari.
Apapo fifa fifa ni a lo lati wiwọn ati ifunni adun / omi awọ sinu laini iṣelọpọ suwiti.O lagbara lati jẹun ọpọlọpọ adun ati awọ fun ọja suwiti.Ẹya fifa papọ jẹ iwọn deede rẹ, yiya ti o dinku, ati igbesi aye ṣiṣe gigun.
Bawo ni laini Jelly ti iṣowo ṣe Suwiti Jelly?
1.Fi gelatin sinu omi ni iwọn otutu ti 80-90 (iwọn Celsius) ati duro fun o lati tu patapata.
2.Tú omi glukosi suga sinu ikoko, da alapapo duro nigbati iwọn otutu ba de awọn iwọn 114-120, iwọn Brix.Nipa.88% -90%, lẹhinna fa omi ṣuga oyinbo sinu ojò ipamọ lati dara, iwọn otutu ibi-afẹde.Nipa awọn iwọn 70, dapọ daradara pẹlu ojutu gelatin.
3.Fa omi ṣuga oyinbo sinu idapọmọra ki o fi awọ, adun, ati acid kun lakoko gbigbe omi ṣuga oyinbo ti o dapọ si suwiti ti n ta hopper.
4.Awọn apẹrẹ ti kun laifọwọyi nipasẹ ẹrọ ifipamọ suwiti.
5.Lẹhin ti awọn lẹ pọ / lẹ pọ ti wa ni nile, awọn m yoo wa ni ti o ti gbe si kan itutu oju eefin (8-12 iṣẹju lemọlemọfún ronu), ati awọn oju eefin otutu ni ayika 5-10 iwọn.
6.Awọn jelly/fondant ti wa ni demolded laifọwọyi.
7.Jelly ti a bo suga / fondant tabi jelly ti a bo epo / fondant ti o ba fẹ.
8.Fi jelly/fudge ti o pari sinu yara gbigbe fun wakati 8-12.
9.Iṣakojọpọ jelly candies.
Bawo ni lati ṣayẹwo didara ẹrọ suwiti Jelly?
Ti o ba wa ẹrọ jelly tabi ẹrọ fudge, iwọ yoo wa ọpọlọpọ jelly tabi fudge awọn olupese ẹrọ, botilẹjẹpe awọn ẹrọ ṣiṣe jelly / fondant wọnyi jẹ iru kanna ni irisi, ipele ti iṣelọpọ awọn candies jelly ati didara awọn ẹya inu inu. Sugbon o yatọ pupọ.
1.Gbigbe mimu candy laifọwọyi ati sisọ silẹ pẹlu iṣakoso PLC
2.A nilo alurinmorin argon arc ti o tẹsiwaju, ati pe ẹrọ ṣiṣe jelly ko yẹ ki o lo alurinmorin ina, alurinmorin iranran.
3.Awọn ibeere asopọ ti ideri aabo ti gbogbo ẹrọ jelly jẹ oye
4.Ẹrọ wiwa ti ẹrọ jelly nilo mimu suwiti jelly lati ṣubu ni pipa
5.Nilo fifa fifajade didara to gaju ti o le koju titẹ to peye
6.Itọju elekitirola ti awọn ẹrọ jelly ti iṣowo ni a nilo lati ni ibamu pẹlu awọn iṣedede mimọ ounje.
Awọn aṣayan isọdi fun alagidi Jelly
Oluṣe suwiti kọọkan ni awọn iwulo tirẹ fun awọn ọja suwiti jelly wọn, eyi ni diẹ ninu awọn ibeere ti o le ṣe akanṣe lati ọdọ olupese:
Laini iṣelọpọ Jelly jẹ apẹrẹ bi laini taara tabi U-sókè tabi L-sókè ni ibamu si idanileko naa
Ṣe ọnà rẹ oto candy molds
Paṣẹ fun awọn ohun elo idawọle afikun lati gbejade awọn candies jelly oriṣiriṣi.
Awọn oṣiṣẹ melo ni o nilo fun laini iṣelọpọ suwiti jelly
Pupọ julọ awọn laini iṣelọpọ ti a pesenipasẹ awọn ẹrọ wajẹ iṣakoso nipasẹ awọn eto, nitorinaa laini iṣelọpọ kọọkan nikan nilo awọn oṣiṣẹ diẹ lati jẹ iduro fun iṣẹ deede ti ẹrọ naa.
Awọn ipo ipamọ ti Jelly candy
Ti awọn candies jelly ba farahan si awọn ipo ọriniinitutu giga, o le fa ọrinrin lati jade lati agbegbe agbegbe sinu suwiti, kuru igbesi aye selifu ati dinku itọwo rẹ.O le wa ni béèrè bi o gun ni awọn selifu aye ti jelly candies?
Awọn candies jelly yẹ ki o tọju fun awọn oṣu 6-12, da lori bii o ti fipamọ.
Lẹhin ti suwiti jelly ti pari ilana gbigbe, o ti ṣajọ ni kiakia.
Awọn candies jelly yẹ ki o wa ni ipamọ ni dudu, itura ati ibi gbigbẹ.Ti package ko ba ṣii, o le ṣee lo fun bii oṣu 12.
Awọn iṣagbega mẹta ti o le dojuko ninu ilana iṣelọpọ Jelly candy
Ṣe imudojuiwọn apẹrẹ suwiti jelly.
Eleyi maa tumo si customizing titun candy molds.
Imudojuiwọn ohunelo
Eyi da lori awọn iwulo pato ati awọn itọwo ti suwiti, ni ibamu pẹlu awọn iwulo ọja, fun apẹẹrẹ: iwulo lati ṣe iranlọwọ iranlọwọ oorun Jelly candys pẹlu melatonin ti o pọ si;jelly suwitipẹlu afikun vitamin
Ṣe imudojuiwọn awọn ẹya ẹrọ
Ẹri tabi mu awọn ṣiṣe ti confectionery gbóògì.
Bii o ṣe le yan olupese ẹrọ ti n ṣe jelly?
1.Idoko-owo ni olupilẹṣẹ ẹrọ lati ṣe awọn candies jelly jẹ gbowolori, nitorinaa o ṣe pataki lati yan olupese ti o dara ati ẹri.
2.Wa awọn ile-iṣẹ ti o ni iriri ati awọn ẹgbẹ iṣakoso didara ọjọgbọn (QC).
3.Wa awọn aṣelọpọ ti o le ṣe awọn ẹrọ suwiti aṣa nitori wọn ni awọn agbara R&D ti o gbẹkẹle.
4.Yan lati ṣiṣẹ pẹlu olupese ti o pese ojutu iduro-ọkan fun gbogbo ohun elo iṣelọpọ aladun rẹ.
5.Wo ile-iṣẹ kan ti o ni ibamu pẹlu awọn iṣedede bọtini (ISO, CE, ati bẹbẹ lọ).
6.Rii daju pe ile-iṣẹ ni ẹgbẹ atilẹyin imọ-ẹrọ agbegbe.
7.Kan si awọn aṣelọpọ nikan pẹlu ọdun 10+ ti iriri ni iṣelọpọ confectionery.
8.Ṣayẹwo lẹẹmeji awọn afijẹẹri oluṣe suwiti.
9.Ṣayẹwo awọn ofin ati ipo ti olupese ẹrọ suwiti.
10.Ro awọn eekaderi, sowo ati sisan awọn ofin.
Akoko ifiweranṣẹ: Jul-28-2023