Iwapọ: Ẹru ipanu nilo lati jẹ iṣẹ-ọpọlọpọ ati ni anfani lati ṣe awọn oriṣiriṣi awọn ipanu, pẹlu sisun, sisun, steamed, aruwo-sisun, ati bẹbẹ lọ, lati pade awọn iwulo awọn onibara pẹlu awọn itọwo oriṣiriṣi.
Imototo ati ailewu: Awọn oko nla ounje nilo lati ni ibamu pẹlu imototo agbegbe ati awọn iṣedede ailewu lati rii daju mimọ ati ailewu ti ounjẹ ati daabobo ilera awọn alabara.
Ni irọrun: Awọn oko nla ounje nilo lati ni irọrun ati ni anfani lati pese ounjẹ pataki ni ibamu si awọn iwulo ọja oriṣiriṣi ati ipo iṣẹlẹ, ati ni ibamu si awọn iṣẹlẹ oriṣiriṣi ati awọn iwulo alabara.